В канун Нового Года в Киеве открылся необычный ресторан с ярко-синими дверями и странными блюдами в меню. Да, ресторан появился на месте полюбившегося всем «Можжевельника» на Межигорской. Но это не расстраивает, а наоборот радует гастрономических гурманов столицы.
Podil East India Company – тематический ресторан, что следует из названия. Так, сюда входят Юго-Восточная Азия, Малайзия и Индия. Поэтому как в интерьере, та и в меню прослеживаются традиционные и кулинарные тенденции этих стран.
Место определенно выделяется на фоне других, благодаря пестрому фасаду и необычной музыке.
Интерьер
При входе в ресторан разбегаются глаза, так как сразу сложно выбрать на каком этаже сесть. Но далее становится более сложная «проблема выбора» — какой из 4 залов посетить, ведь каждый из них оформлен в определенном стиле. К примеру, в синей комнате преобладает популярная на сегодняшний день «ламповая атмосфера». В интерьере – сдержанность и минимализм, а на каждой из стен красуются деревянные маски.
Во втором и третьем зале царит атмосфера уюта и гармонии, благодаря приглушенному свету и отсутствию лишних деталей.
А вот четвертый зал самый светлый! Тут много зелени и открывается чудесный вид из окна. Сюда можно смело приводить друзей и даже партнеров по бизнесу.
Также на втором этаже заведения красуется скромная статуя Будды. Садитесь там и будет вам счастьеJ
Еда и напитки
Конечно, в заведении много блюд вегетарианской кухни, которые удивляют сочетаниями специй и различных несочетаемых продуктов. Как, например ANGOOR CHAAT (60 гривен) — салат из винограда и зелени, заправленный лимонным соком и специями. Из вегетарианских изысков также предлагают попробовать GADO GADO (70 гривен) – салат из сыра тофу, шпината, овощей, перепелиных яиц, заправленный арахисовым соусом с лемонграсом.
Для мясоедов предлагают основное блюдо CURRY PERCH (130 гривен) – томленый с картофелем и баклажанами судак, заправленый облепиховым соусом.
Также в меню широкий выбор супов, но рекомендуют особенно TIMORESE BEEF STEW (70 гривен), так как он приготовлен из говядины и чечевицы с добавлением перца Чили и лука шалот. Осторожно! Блюдо очень острое.
На десерт можно выбрать RICE PUDDING (50 гривен) – сливочный рисовый десерт с кокосовым молоком, тархуном, корнем аира и корицей. Или INDIAN PUMPKIN MOUSSE (50 гривен) – нежный тыквенный мус с миндальной стружкой.
В коктейльной карте представлены, как алкогольне так и безалкогольне напитки. К примеру коктейль JUNGLE BIRD (120 гривен) – ром, сок лайма и сахарный сироп. Или MASALA LEMONADE (50 гривен) – сироп из чая масала с лимоном и апельсином.
В меню также есть кофе и чай. Однако в чайной карте вы найдете широкий ассортимент нетрадиционных напитков – гиокуро и пу-эр, в частности. Пу-эр – это сравнимый по крепости с кофе напиток, который можно заваривать до 30 раз.
Словом, Подол не прекращает удивлять и радовать.
Адрес: Киев, улица Межигорская, 9
Автор Алина Кондратенко
4 thoughts on “Новое место в Киеве: ресторан Podil East India Company”