Техника для кухни в Украине доступна на любой вкус. Одни бытовые девайсы незаменимы, другие — факультативны, и без них можно обойтись. Степень полезности зависит от функциональных возможностей и предназначения.
Мы составили подборку кухонных приборов, обязательных к покупке, а также топ устройств, которые нужны скорее для антуража, чем для решения кулинарных задач.
Must have на кухне
Кухонные электрические приборы условно можно объединить в три больших категории:
Устройства, предназначенные для подготовки продуктов питания к процессу приготовления.
Оборудование, необходимое для термической обработки заготовок.
Девайсы для хранения напитков и еды в охлажденном или замороженном виде.
В каждой категории есть позиции, которые здорово облегчают жизнь пользователей:
- Для шинковки, пюрирования, очистки, взбивания и измельчения продуктов предназначены блендеры в магазине Moyo.
- Для варки, жарки, запекания, тушения и приготовления на пару нужны варочные поверхности и стационарные плиты со встроенным духовым шкафом большой вместительности.
- Защиту пищи от преждевременной порчи обеспечивают холодильники и морозильные камеры.
- Для быстрого разогрева готовой еды и разморозки замороженных припасов подходят микроволновые печи.
- Посудомоечная машина берет на себя хлопоты, связанные с мытьем посуды и столовых приборов.
Гаджеты на кухне
Существует один простой способ, позволяющий определить степень полезности кухонного оснащения. Все очень просто: если гаджет используется хотя бы раз в 3 месяца, его можно оставить «про запас». В противном случае прибор будет только мозолить глаза и занимать драгоценное свободное пространство.
В целях экономии (и денег, и места) можно отказаться от покупки таких устройств, как:
- Электрошашлычница. Шашлык, приготовленный без углей, — «ненастоящий». У него слабо выраженный аромат, а вкус — как у мяса из духовки.
- Яйцеварка. Её предназначение вполне понятное, а вот цели использования — сомнительные. Зачем тратить несколько сотен на гаджет, который легко заменяет кастрюля?
- Шоколадный фонтан. Штука интересная, и даже полезная. Но процесс ее эксплуатации — еще та головная боль. Проблемы начинаются еще на этапе поиска «заправки» (кондитерских шоколадных капель или плиток с хорошим составом, приятным вкусом и доступной ценой).
- Овощечистка. Большую профессиональную овощечистку, рассчитанную на промышленные масштабы, покупать нецелесообразно из-за высокой цены и неприспособленности к домашнему использованию.
Вместо выводов
Бывают исключения, когда техника из списка «маст хэв» не пригождается, а приборы, бесполезные на первый взгляд, используются на кухне едва ли не ежедневно. Именно поэтому при обустройстве кухни с нуля в первую очередь следует обращать внимание на собственные предпочтения и стиль жизни, а уже после — на рекомендации из интернета.