16 фактов об украинском борще, о которых вы не знали
В Украине борщ издавна считается символом крепкого рода, все ингредиенты в глазурованном горшке, варятся, бурлить, а затем, молясь, передают свои ароматы и вкусы друг другу, становятся одним целым – богатым, наваристым, густым. Материал jisty.com.ua
Гуцульская кухня: секреты местных жителей
Каждому ценителю Карпат приходилось пробовать традиционные блюда Гуцульщины, а тот, кто еще не попробовал, имеет возможность приготовить по нашим рецептам и рекомендациям гуцульские вкусности. Высокопитательная и вкусная кухня горцев занимает важное место у туристов, которые любят полакомиться вкусненьким. Даже в сам процесс приготовления отдельных блюд (сложный и длительный) задействуется почти Читайте
История украинских вареников
Славянский вареник или турецкий «дюш-вар»? Украинскому народу издавна известно приготовление вареных пирожков с разной начинкой, которые именуются как вареники. По давним сказаниям это исконно славянское блюдо, но на самом деле рецепт этих сказочных вареных пирожков был позаимствован у турков, которые их именовали как «дюш-вар». Это турецкое блюдо больше похоже на Читайте
Топ-5 гастрономических направлений Украины: вино, сыр и драники
Гастрономические путешествия на пике популярности в Европе, но тенденция пришла и к нам в Украину. Если вы любите путешествовать, а также хотите новых «вкусных» впечатлений, то быстрее собирайтесь в дорогу! Вас ждут самые аппетитные уголки Украины. Начнем мы, безусловно, со Львова – столицы кофе, пляцок, ресторанов и кнайп. Ресторация с Читайте