Місця в Києві, де поснідати – одне задоволення!
Ресторан Under Wonder
Для самих ранніх пташок – італійська і французька кухня. Ресторан починає роботу о 6 ранку, вручаючи першовідкривачам комплімент у вигляді чашки гарячої кави. Шеф-кухар ресторану, пройшовши саму що не є пекельну кухню, знає чим порадувати і як догодити. Простір залів, наповнене яскравим світлом, що пробивається крізь вітражі і створюючи потрібну атмосферу. Однією з особливостей Under Wonder є “стіл достатку”, в центрі одного із залів. На ньому представлені свіжоспечений хліб, додаткові приправи і спеції, якими можна доповнити смакову гаму поданої страви.
Безпосередньо про гастрономічні смаки:
- оладки з яблук з карамеллю і маскарпоне;
- млинці з сиром, медом або ж вишневим джемом;
- омлет на вибір: з томатом, болгарським перцем і цукіні, з пармезаном, моцареддой і брі, з лососем або ж беконом;
- сирники з родзинками і сметаною;
- гранола з джемом і домашнім йогуртом.
Адреса: Велика Васильківська, 21
Milk Bar (U’re friends like Milkbar ‘)
Вітрина з ласощами, цукерки в яскравих обгортках, приємна і невимушена обстановка для спілкування друзів + цікаві елементи декору і панорамні вікна. Сиропи власного виробництва, натуральне молоко і вміння творити чудеса. Як на мене ідеальні компоненти. З восьмої ранку всі бажаючі можуть замовити:
- французький тост з полуницею;
- домашню гранолу;
- панкейки з лохиною і полуницею;
- фірмову вівсянку (з секретної рецептури);
- вегетаріанський омлет або крамбль з лососем;
- сендвічі і домашні сирники.
Плюс особлива увага напоям. В ранці в фаворитах: домашні лимонади зі смородини і груші, смузі з авакодо, огірка і кінзи, чаї з ягодами для завершення ранкової трапези і звичайно ж молочні напої і кава, рецепт якого бариста зберігає в секреті.
Скажу, що незвично, трохи незвично, але вельми смачно. У кафе можна спробувати холодне або гаряче молоко в міні-пляшечках з трубочкою з усілякими добавками на ваш вибір: шоколад, ваніль, банан і розмарин. Але незмінним лідером залишається лавандове молоко.
Адреса: Шота Руставелі, 16
Bigoli
Наступний на черзі – ресторан з італійською душею. Це місце витримано в простому, але дуже “смачному” стилі. Всюди живі квіти, високі стелажі з усілякими видами вин, багато світла і кольору.
Кухня. Всі види паст з прянощами і спеціями, спагетті, равіолі, різотто, фірмове блюдо від шефа. А які десерти!
Тут варто почати свій день, адже крім основного меню, вибір сніданків не залишить байдужим:
- трамедзіні з гострим салямі;
- оладки з солодкими яблуками і рікоттою;
- брускетта з помідорами і базиліком;
- омлет з органічних яєць з помідорами чері і руколою;
- яєчня з органічних яєць зі шпинатом;
- яєчня або омлет з органічних яєць з італійськими ковбасами;
- свіжі круасани;
- сирники з домашнього сиру зі сметаною.
Адреса: Кловський узвіз, 7
Багет-кафе
Цю пекарню називають знаковим місцем на Андріївському узвозі. Гарний вид + французький шарм. Містечко славиться своїми смачними брускеттами, запеченими з італійським пармезаном і травами.
Гаряча кава на Андріївському – що може бути краще ?!
Меню сніданків включає:
- два види вівсянки на молоці або ж з оливковою олією;
- омлети і яєчня з беконом, млинчики з твердим сиром і шинкою;
- млинці з куркою і грибами, млинці з яблуками, родзинками і сиром;
- фірмовий сендвіч “Крок мадам” – скибочки бутерброда з сиром і шинкою, запечені в духовці, з яйцем і зеленню. До речі, крім багатої кавової карти в ресторані готують гарячий шоколад і ароматні чаї з суницею і вершками.
Адреса: Андріївський узвіз 34 Б
Ресторан Фелліні
Взагалі-то сніданок в Фелліні – це must have для тих, хто починає веселощі ввечері, а закінчує лише на світанку. Тут вірять в кулінарну справу і те, що правильний сніданок – запорука успішного дня. У ранковому меню сендвічі, яйця, млинці, свіжі круасани та інші смаколики. Всі страви готуються з використанням екологічно чистої води і тільки свіжих і натуральних продуктів.
Примітною є можливість попереднього замовлення на сніданок, а в теплу пору року є ще одна перевага – літня тераса.
Адреса: Городецького, 5
Матеріал womo