Украина там, где мы: Иордания

Украина там, где мы — это цикл интервью с украинцами, которые бросили себе вызов и, преследуя личную цель, переехали в другую страну.

Каждый из наших героев прошел свой путь к мечте, они не боятся менять свою жизнь и начинать все заново, даже в другой стране.

Это не методичка по миграции, здесь вы не найдете подробных описаний «как переехать в другую страну». Здесь вы узнаете о людях, способных на перемены, об отношении и качестве жизни в других странах.

Возможно, именно здесь, вы найдете вдохновение к покорению новых горизонтов, к личному развитию и совершенству.

Украина там, где мы  — это уникальная возможность увидеть другие страны, узнать менталитет и особенности жизни глазами и душой тех, у кого в сердце живет Украина.

Знакомьтесь,  Маргарита.

Маргарита говорит на 6 языках, объездила половину мира, прожила 3 года в Иордании, и сейчас ищет работу в Украине. Дальше, из первых уст о невероятной стране Иордания.

14232426_1825987800955901_4352710287677566593_n

О себе

Родом я из маленького, провинциального города Светловодска, Кировоградской обл. С пяти лет вплоть до университетских увлекалась бальными и современными танцами. Мое первое путешествие зарубеж было приурочено моему 17-ти летию и окончанию школы. Помню этот «культурный шок», который я испытала тогда. Напоминало путешествие слайдшоу, под названием — «лучшее» по страницам моей жизни. Это была любовь с первого взгляда. Я тогда точно поняла для себя, что путешествовать — это будет моим хобби номер один.

Следующим важным этапом был университет и переезд в Киев. Только там я поняла, что учеба может приносить удовольствие. Закончила Киевский Международный Университет по специальности международные отношения и дипломатия. В процессе учебы стала участником программы «Work&Travel USA» и там я оставила свое сердце. Это действительно «American Dream». Масса друзей, эмоций, трудностей, первая любовь :). Потом было путешествие во Францию на 4 месяца в семью в качестве няни, что было достаточно забавным и одновременно испытанием, позже появилось экзотическое увлечение — японский язык и востоковедение.

Иордания, очень не банальный выбор для смены места жительства, а в твоем случае – смены работы. Расскажи об этом 🙂

Иордания… Помню, как внезапно она появилась в моей жизни. На тот момент я как раз проходила практику, переходящую в место работы — Посольство Республика Корея. Именно в тот момент со мной связался мой хороший знакомый, с которым я познакомилась в США. Его назначили главой временной миссии в Иордании и он решил взять меня в качестве External expert и своим ассистентом. Так как я авантюристка по своей натуре, не долго думая, решила принять это предложение. Но только потом я стала думать о стране. До этого, признаюсь честно, ничего не знала про такую арабскую страну с мусульманским происхождением, как Иордания. Это было по истине что-то новое в моей географической практике.14249124_1828311114056903_308475349_n

Формальная часть вопроса, документы и прочее не были проблемой, так как моей визовой поддержкой являлась международная негосударственная организация. С моей стороны требовалось лишь резюме, мотивационное и сопроводительные письма на английском языке. Апостиль диплома и стандартный пакет документов.

На самом деле, обращаясь к печальной статистике, Иордания, как и многие другие страны, выделяют и формируют определенные квоты для трудоустройства иностранных граждан на их территории. Руководствуются страны в таких случаях происхождением гражданина, пол (в случае с Иордании), возраст, квалификация на последнем месте. Почему? Тут все просто. Увы, граждане нашей страны, относятся к категории, которые могут получить самые простые профессии, тем более женщине. С такого рода трудностями я столкнулась уже позже, когда закончился мой контракт на временной миссии.

0_0

Чем ты занималась в Иордании? Какой опыт ты получила? Насколько он ценный для тебя?

Иордания стала для меня очень родной и близкой. Каждый раз возвращаясь в Иорданию вновь и вновь я знаю, что возвращаюсь как домой.

В самом деле эта страна меня приняла очень тепло и на ее территории происходила моя основная трудовая деятельность. Опыт работы в международной организации помог мне с легкостью находить общий язык с разными национальностями и вероисповеданием. Ощущение глобальности и важности задач, решаемых странами в рамках международных конференций подчеркивали свой масштаб. Обмен опытом и коллаборация, языковые и коммуникативные навыки, коллег по всему миру — вот что я приобрела номером один в Иордании.

Для себя, впервые попробовала катание на верблюдах, жизнь в кемпинге Вади Рам, дополнительно занималась модельными подработками, преподавала танцы и пыталась по-максимуму поездить по пустынной, и в то же время, удивительно красивой Иордании.

О быте и людях

Быт и традиции кардинально отличаются от нашего.

Традиционно для мусульман выходными днями являются пятница и суббота (немного необычно для нашего менталитета и привычного образа жизни), а первым рабочим днем является воскресенье. Развивая тему выходных, есть прекрасная традиция семей собираться в пятницу вместе в отчем доме. Необычно, но не взирая на доход семьи, счастье соизмеряется количеством детей.

Традиционные свадьбы, выдержанные в мусульманских традициях, проводятся с ограждением празднования мужчин от женщин.

Весомым визуальным отличием является внешний вид, а именно традиционная одежда и её вариации. Но все же должна отметить, что женщину в черном хиджабе не заметить нельзя. Загадка, которую создает образ, так и манит, невозможно не всматриваться в исчезающий силуэт.

Страна в целом своей географией также необычна. От города к городу простирается бескрайняя пустыня и на горизонте ничего нет, кроле песков. Порой лишь можно встретить небольшие поселения бедуинов с верблюдами и их небольшие стада овец. Но в то же время, эта страна имеет выход к Красному и Мертвому морям, здесь находится самая низкая точка планете, а также, по территории страны протекает святая река Иордан.

В двух километрах от Аммана располагается прекрасный курорт с подземным горячим источником, не стоит забывать о том, что в Иордании располагается восьмое чудо света — Петра.

14249177_1828311250723556_444050855_n

Удивило то, что, к сожалению, в столице нет мест, где можно погулять семьей. Парков, детских площадок или просто центральных площадей. Места, где могут прогуливаться семьи — это Shopping Malls.

Все-таки Иордания — исламская страна и это влияет на все: традиции, быт, образ жизни.

К иностранцам, в целом, относятся спокойно, но к представительницам противоположного пола,  иногда диковато, выкрикивая и привлекая внимание.

В целом, семья — это самое дорогое, что есть у иорданца и чем многочисленнее тем лучше.

Интересно то, что в семьях любые вопросы решает глава семьи — отец, но когда речь идет о свадьбе, то выбор невесты и последнее слово за матерью. В семьях присуща четкая иерархия и каждый в семье занимает определенную нишу.

Качество жизни, увы, заставляет желать лучшего. Высокий уровень бедности из-за многочисленных мигрантов из Палестины и Сирии создает резкий контраст на фоне состоятельного социального слоя общества.

Мусульмане, верят в Аллаха и молятся по несколько раз в день. В святой месяц Рамадан, соблюдают пост, который отличается от нашего своим жестким режимом. Нельзя пить (даже воду), есть, курить, жевать жвачку и есть что-либо с 4 утра до 19 вечера. Когда звучит последняя призыв-молитва, после нее начинается Ифтар — это время, когда можно есть и пить, до рассвета и так месяц.

Климат, как и повсюду на планете, изменяется, как например теперь ежегодно выпадают осадки в виде снега, температура может опускаться до -2. Это для нас — это ничего, но иорданцы от природы не привыкли к таким температурам. К слову, далеко не каждая квартира оборудованна батареями, так как системы отопления нет.

В основном доминируют высокие температуры в теплый период года.

Об общественном транспорте

Дело в том, что общественный транспорт в Иордании — это что-то между автобусом и маршруткой, но этим видом транспорта пользуются только бедные слои населения, иностранцу в целях безопасности не рекомендуется пользоваться подобным, поэтому там люди перемещаются на такси или собственном транспорте (никаких верблюдов и ослов) 🙂

14159151_1828311240723557_1194846721_n

О личных изменениях

Конечно же длительное времяпровождение на территории другой страны всегда несет свой отпечаток на человека. К примеру на манеру одеваться. Если раньше я спокойно относилась к мини юбкам и декольте, то теперь это просто неприемлемо. Доминирует скромность в гардеробе.

Когда я вернулась домой, первое время ушам очень не хватает Азана, (это призыв молиться, он звучит несколько раз в день), его неповторимое звучание и глубина действует как мантра, успокаивая.

Стала отдавать предпочтение стойким видам ароматов, как Oud, они прекрасны.

О еде

Если начать с предпочтений местных, то им есть, что предложить. Основа любого меню на каждый день — это рис. Существует множество вариаций на тему риса. Также атрибутом традиционного арабского стола является баранина. Если на наших столах редко можно встретить подобное из-за, скорее, специфики приготовления, то арабы умеют готовить мясо отменно.

Шаурма, кстати, родом из Иордании и она там отменная.

Разновидности салатов и разного способа приготовления овощей, кебаб, хумус, разновидности пахлавы и всевозможных сладостей. А какой там кальян 🙂

Что касается моих личных предпочтений, то иорданская пища для меня тяжеловата, но самым любимым моим блюдом является салат Табуле — это очень простое, но вкусное, блюдо из большого количества петрушки и помидор мелко нарезанных в перемешку с отварным булгуром  и лимонным соком, в качестве заправки. Также, мне очень нравится пить кисломолочный продукт — айран и жаренный сыр на гриле — халумни.

Откровенно говоря, арабская кухня — это не совсем мое, но есть блюда, которые время от времени я готовлю находясь вне Иордании.

Что посоветуешь посмотреть туристу в Иордании?

Из туристически привлекательных мест, как я уже говорила, является конечно же, Петра. Являясь восьмым чудом света, это действительно то, что нужно увидеть. Город в скалах со своей древнейшей историей.

1384626455_1326196745_001

Рядом с Петрой простирается пустыня Вади Рам, там, любой желающий может остаться на ночь, а то и больше. В палатке, под звездным небом у костра, — полная имитация жизни бедуина. В дневное время можно заняться скалолазанием, джип-сафари и другими экстремальными видами спорта.

Конечно же жемчужиной отдыха для туристов, в основном, является посещение Мертвого моря. Оно известно своими целебными свойствами, солями, грязями и минералами. Воздух и вода благотворно влияют на организм человека.

Святым местом для посещений является река Иордан, где по приданию прошло крещение Иисуса Христоса, открытая для посещений.

Нельзя не отметить курорт, расположенный на горячих подземных источниках — Маин. На территории отеля можно искупаться в горячих водах источника, угощаться чаем каркаде и пройти ряд спа процедур. Блаженство!

14302863_1828311244056890_1622754866_n

Также, отлично можно отдохнуть в приморском городе Акаба, с выходом к Красному морю.  Араба, на заметку, лучший выбор где остановиться, если вы решили посетить Петру на машине. Город Араба находится ближе, нежели возвращаться в Амман.

Что изменилось в Украине, когда ты вернулась домой?

По возвращению, изменения или я бы сказала моменты, от которых я просто отвыкла и не замечала, живя в Украине. Одним из таких моментов было банально, привыкание глаз к зелени. За столь длительное время мои глаза отвыкли от буйства красок и цветов, так как в Иордании зелени фактически нет.

Повторюсь, первое время мне не хватало Азана — молитва-призыв, она так звучит, так успокаивает.

Если говорить про Азан, который помогал уснуть, то конечно же был Бетховен, под которого часто просыпалась. Да-да, именно Бетховен. Дело в том, что в Иордании нет ни газовой, ни водной систем. Поэтому газ просто продается в баллонах, которые развозит машинка, медленно перемещаясь по улицам города, из которой доносятся звуки Бетховена и его сонаты, тем самым оповещая окружающих о том самом моменте, когда можно выйти и приобрести газ.

Точно повлияло на взгляды в одежде, скорее не своей, а то как одеваются люди. Вылезти из кожи вон, чтоб продемонстрировать свою сексуальность и бросить вызов обществу. Мне больше по-душе стало видеть эту загадку по улицам города и скромность женского облика.

О родном Светловодске

f_5231395

Город Светловодск, находится в Кировоградской области, на Кременчугский ГЭС. У нас красивый и живописный город, приехав сюда, в особенности летом, можно насладиться в полной мере природой и ее богатствами. У нас есть туристические базы, на которых можно здорово отдохнуть с друзьями: шашлыки, купание, пляж, волейбол. Есть все комфортные условия для рыбалки, лес для охоты, можно взять в прокат яхту и прокатиться с ветерком на поднятых парусах.

Наверное, ни смотря на обширную географию своих путешествий, мне нигде не доводилось встречать в меню на столько разную кухню, как в одном ресторанчике на набережной.

Ресторанчик называется — «Бриз». Сидя на летней площадке, вы можете попробовать одно из блюд на любой вкус, начиная от национальной украинской: борщ, вареники; тонкой французской: фуа гра с яблоками и ягодным соусом, медальоны из телятины с вишневым джемом и кедровыми орехами; японской: салат с рыбой и водорослями нори, ну и куда же без греческого салата, цезарь и итальянской пасты карбонара и т д. Вкусно поужинав, стоит обратить внимание на кальян, его тут приготовят по арабским традициям, кальянщиком из Сирии.

Вот такое вот необычное заведение с эклектикой вкусов. Рекомендую.

Спасибо за интервью 🙂


По возвращению домой, Маргарита решила оставаться в Украине и сейчас находится в поиске работы. Связаться с Маргаритой можно здесь.


Героиня — Маргарита Симон

Instagram — instagram.com/mangelinas

Автор Светлана Бондаренко

One thought on “Украина там, где мы: Иордания

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *