Не морем єдиним: винні бари Одесі
Як добре, що в нашому динамічному світі є місце подорожам. Прекрасно, що на хвилях популярності гастротуризм знайшов відгук і в серцях українців. Одним з відгалужень такого дозвілля вважається і дегустація вин.
Якщо ви приїхали до Одеси – проведіть час із задоволенням. Пропонуємо список винних барів Одеси, в яких обов’язково потрібно побувати.
Port.Wine Bar
Де: пров. Віце-адмірала Жукова, 7
В одеському Port.Wine Bar стверджують, що справжні моряки пили вино тільки з склянок, тому напої подають саме в них. У Port.Wine барі проста і смачна їжа: меню в основному рибне з закусками для вин. А ось вина тут дуже смачні і, до речі, в більшості своїй українські. У винній карті закладу понад 15 видів вина, які і готують в Одесі.
Кращим напоєм вважається айвовое вино, виготовлене за особливим рецептом.
Ціни:
Так, келих полуничного вина – 35 гривень – перенесе вас безпосередньо в літо.
А ось Don Pablo – 60 гривень – порадує приємним терпким присмаком і чудовим ароматом.
Час пік
Де: вул. Генуезька, 1
Винний бар-ресторан Час Пік в Одесі – місце для людей з хорошим смаком. Кошерний заклад в самому серці міста – хіба цього мало для гарного відпочинку? У закладі подають унікальне домашнє вино, виготовлене на сімейній української виноробні «Тіно».
Виноград для цього особливого напою вирощують на території природного заповідника «Нижньодніпровський» з особливим трепетом.
У винній карті є позиції сухого червоного вина: Каберне і Мерло, а також Алікан Буше і Каберне Совіньон. Тут гості можуть спробувати і білі вина, серед яких Шардоне і Трамінер.
Раз в тиждень в барі Час Пік проводять дегустації з професійними сомельє і розповідають про історію кожного напою.
WINE STORY
Де: вул. Середньофонтанська кут Семінарської.
WINE STORY – не звичайний бар, а точніше незвичайний винний магазин з баром. В Одесі заклад працює не перший рік і радує, як місцевих, так і гостей столиці. В асортименті бару-магазину більше 1000 назв різноманітних вин з тринадцяти країн світу.
Як розваги гостям пропонують стати учасником дегустаційної сесії і залишити відгук про винах. До вина пропонують горіхи, хамон і сир.
Ціни:
Пляшка Cabernet Sauvignon La Tunella – 285 гривень, яка відмінно підійде до столу під час вечері при свічках.
А пляшка чилійського сухого Cabernet Sauvignon Siglo de Oro – 195 гривень.
До речі, для любителів яскравих смакових гам пропонують грузинське сухе вино Kvevris Saperavi Tbilvino – 340 гривень.
Fratelli
Де: вул. Грецька, 17
Fratelli – винний ресторан з італійськими стравами і нетривіальним інтер’єром. У закладі є невеликі, але концептуальні інсталяції, зроблені з винних пляшок, що нагадує європейські винні заклади.
У винній карті ресторану більш ніж 50 позицій вин різних сортів.
Ціни:
Келих білого вина Піно Гріджіо Фрателли Фріулі Граве 2011 – 230 гривень – відмінно підійде для ланчу з друзями.
А ось відчути смак змін допоможе стаканчик К’янті Фрателли, Тоскана 2010 – 250 гривень.
Якщо Ви хочете посидіти на самоті за улюбленою книгою, то відмінним супутником стане рожеве вино Бандоль, Домен Бюнау 2011 року.
Solo Vino
Де: Аркадіївська алея 1
Винний бутік Solo Vino в Одесі пропонує відвідувачам не тільки придбати напої, а також продегустувати новинки і обговорити кращі позиції. Тут величезний вибір вина та інших ексклюзивних алкогольних напоїв.
В асортименті кращі вина Франції і Італії, Іспанії та Грузії. У винній карті представлена лінійка українських ігристих і міцних вин.
Ціни:
- Пляшка іспанського Gentes de Forastia – 167 гривень
- Пляшка Chateau Bellevue de Tayac посилання – 1 210 гривень
- Пляшка Calvet, «Classic» Blanc, Bordeaux AOP – 223 гривні
- Пляшка Chateau Listran Cru Bourgeois Medoc – 440 гривень
Автор Аліна Кондратенко