13007361_1141657579188903_4702392119731683818_n
Made in Ukraine

Made in Ukraine: молочные эко продукты

Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки. Сальвадор Дали Мы решили узнать как с этим обстоят дела в Украине и запустили цикл материалов об экологических food производствах. Мы уже писали о небольших сыроварнях и винодельнях, которые радуют своей продукцией, а сегодня же расскажем о молочных […]

сироварні на полонині Квасівський Менчул
LIVE

В Карпатах відновлять забуте виробництво високоякісних сирів

Гірська Рахівщина наприкінці ХІХ століття належала до Австро-Угорської імперії. Колись тутешні гуцули займалися переважно тваринництвом і трохи працювали на лісозаготівлях та інших промислах. Постало питання про економічний розвиток відсталих гірських регіонів імперії, створення робочих місць.   1941 рік Уряд Австро-Угорщини вирішив розвивати молочно-сироварну галузь. Карпатські полонини нічим не поступалися альпійським. Деякі дослідники, побувавши на гірських […]

селиська сироварня
Made in Ukraine

Тур по сыроварням Украины: где продегустировать и купить настоящий украинский сыр

Где в Украине можно продегустировать украинский сыр? Где в Украине можно купить и посмотреть на процесс производства сыра? И главное, производят ли в Украине настоящий сыр, которым можно гордиться? О сыроварнях в Украине, где производят действительно вкусный и натуральный сыр мы расскажем вам в этой статье, и пусть предыдущие вопросы вас больше не беспокоят 🙂 […]