отдых в карпатах_ козий сыр
LIVE

На Львівщині запрацювало нове виробництво сиру

5 травня, у  селі Поляни Золочівського району відкрили нове виробництво із м’яких та напівтвердих сортів сиру. Для цього тут використовують традиційні рецепти з виготовлення саме цих видів сиру. Зараз на підприємстві  переробляють майже 3000 літрів молока на добу, з них 80 % з власної сировини з ферми, розташованої в селі Поляни та 20% закуповують у […]

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В УКРАИНЕ: ЛУЧШИЕ НАПРАВЛЕНИЯ, МЕСТА И РЕКОМЕНДАЦИИ
Развлечения

Гастрономический туризм в Украине: лучшие направления, места и рекомендации

Лучший способ познакомиться с культурой страны – попробовать её на вкус! Согласитесь, ведь путешествуя по Украине, каждый турист обязательно останавливается в наиболее понравившемся месте, чтобы вкусно поесть и отведать особенные блюда региона! Мы много пишем об исторических достопримечательностях и других потрясающих местах в Украине, а ведь кроме всего прочего, в Украине, на самом деле, очень вкусная кухня! […]

сироварні на полонині Квасівський Менчул
LIVE

В Карпатах відновлять забуте виробництво високоякісних сирів

Гірська Рахівщина наприкінці ХІХ століття належала до Австро-Угорської імперії. Колись тутешні гуцули займалися переважно тваринництвом і трохи працювали на лісозаготівлях та інших промислах. Постало питання про економічний розвиток відсталих гірських регіонів імперії, створення робочих місць.   1941 рік Уряд Австро-Угорщини вирішив розвивати молочно-сироварну галузь. Карпатські полонини нічим не поступалися альпійським. Деякі дослідники, побувавши на гірських […]

8070
Развлечения

Путешествия по Украине: что делать в Карпатах

Если вы уже начали планировать отпуск, мы рекомендуем всерьез задуматься о том, чтобы поехать в Карпаты. Вот несколько идей и вариантов, что делать в Карпатах, которые понравятся вам и вашим детям 🙂 Дегустация сыров в Карпатах Ферма «Зеленый Яр»  Адрес: Ивано-Франковская область, село Микуличин, уч. Горбы Ферма, что производит все виды козьего сыра. Здесь можно попасть на мастер-класс изготовлению […]

селиська сироварня
Места Развлечения

Тур по сыроварням Украины: где продегустировать и купить настоящий украинский сыр

Где в Украине можно продегустировать украинский сыр? Где в Украине можно купить и посмотреть на процесс производства сыра? И главное, производят ли в Украине настоящий сыр, которым можно гордиться? О сыроварнях в Украине, где производят действительно вкусный и натуральный сыр мы расскажем вам в этой статье, и пусть предыдущие вопросы вас больше не беспокоят 🙂 […]